Restaurantes buscan reabrir con medidas de bioseguridad
Con un protocolo de bioseguridad presentado como demostración en el restaurante Miraflores, los empresarios del sector gastronómico de Cochabamba consideran hallarse listos para reabrir, y reactivar la economía regional y generar empleos.
La elaboración y presentación del protocolo de bioseguridad estuvo a cargo de la Asociación de Empresarios de Restaurantes y Ramas Afines (Aserac), la Asociación de Chefs de Bolivia, la Asociación de Cerveceros Artesanales, el Movimiento de Integración Gastronóm
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