La producción de leche se redujo al 50% por la pandemia y los avasallamientos
El avasallamiento de tierras agrícolas, que se consolidan con la ampliación de las manchas urbanas en los municipios, y las restricciones de la pandemia de la Covid-19 redujeron hasta en un 50 por ciento la producción de leche en los últimos años en Cochabamba, según la Cámara Agropecuaria.
Cochabamba pasó de producir más de 600 mil litros de leche por día a 300 mil, de acuerdo con el informe que brindó la institución en una reunión con la Gobernación de Cochabamba la semana pasada.
“La cuenca lechera cochabambina ha sufrido un golpe duro, primero, porque han bajado los precios de la venta de leche cruda, luego han encarecido los costos de producción; ya que se han ampliado las manchas urbanas. Por ejemplo, en la zona sur de la ciudad los productores tuvieron que dejar sus predios para ir a cultivar en áreas más lejan
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