Producción de maíz sólo cubre 50% de la demanda; Gobierno ve especulación
La Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) advirtió un déficit cercano a las 600 mil toneladas de maíz en la gestión 2022 a consecuencia de la sequía, por lo que la oferta del grano permitirá cubrir solamente la mitad de la demanda del mercado interno, que es de 1.300.000 toneladas.
Contrariamente, el Gobierno aseguró que la producción de maíz supera el millón de toneladas y que cubrirá la demanda interna, por lo que considera que el sector productivo tiene la intención de especular y forzar “una sensación de déficit” con la finalidad de aprobar el uso de eventos transgénicos.
En este contexto, el precio de alimentos como la carne de pollo y de cerdo -cuya producción tiene como base el maíz- reporta un incremento de entre tres y cuatro bolivianos en las diferentes ciudades del país.
Freddy García, segundo vicepresidente de la CAO, informó que la sequía en el sur del país -zona altamente productora de maíz- provocó la pérdida de cultivos, por lo que se dejará de cosechar al menos 3
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