El 11% de los chilenos no tiene suficiente comida, según encuesta

Los chilenos enfrentan dificultades socioeconómicas, lo que se expresa en diferentes indicadores, entre ellos, la escasez de comida. De acuerdo al Latinobarómetro, la mayor encuestadora de América Latina, un 11% de los ciudadanos del país sudamericano aseguran no tener “suficiente comida para alimentarse”. “Ello, más allá de los indicadores de pobreza, muestra las desigualdades que hoy son intolerables en la realidad chilena. Otra dimensión no considerada y que forma parte de las razones del estallido social [de octubre de 2019]”, asegura el informe sobre Chile con que el sondeo conmemora sus 25 años y que se ha dado a conocer hoy desde la capital chilena, Santiago.

Cuando en 2011 se hizo la misma pregunta, un 19% decía no tener suficientes alimentos. Pero el índice se había reducido a un 7% en 2017. Fue en 2018 cuando volvió a dar el salto y un 13% declaró escasez de comida. De acuerdo con Marta Lagos, fundadora y directora ejecutiva de la corporación Latinobarómetro, “2018 fue el annus horriblis para América Latina, porque la región retrocedió hasta los niveles donde se encontraba en los años de la crisis asiática”, a fines de la década del noventa. “Ningún indicador de todos los medidos tuvo una evolución positiva y la caída de muchos llegaron a un mínimo histórico. Las instituciones cayeron en 2018 a su menor nivel de confianza en la región y la políti...