Cochabamba tiene un déficit de 600 mil litros de leche por mes debido a la larga sequía
Cochabamba tiene un déficit de unos 600 mil litros de leche por mes debido a la sequía que afectó a la producción de forraje en el departamento, informó Mario Mercado, presidente de la Asociación de Criadores de Razas Holstein de Bolivia (Acrhobol) y dirigente de los productores lecheros.
Indicó que, según el convenio con la PIL, las granjas deben entregar diariamente 310 mil litros de leche; sin embargo, por la escasez de forraje y otros insumos no se puede alcanzar ese cupo.
Precisó que actualmente los productores están entregando cada día entre 280 mil y 290 mil litros de leche a la planta de PIL, lo cual implica un déficit promedio de 20 mil litros por día y 600 mil
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