Cochabamba acoge un “pedacito” de la gastronomía y los sabores cruceños

en Los Tiempos el 22-09-24 01:01

Cochabamba acoge en el abanico de su gastronomía a diferentes platos típicos de Santa Cruz que se ofrecen en las calles y en los restaurantes. 

El sonso, el majadito, el cuñapé, el locro, el asadito de yuca y el masaco, entre otros manjares, forman parte del menú de este departamento que está a días de celebrar 214 años del grito libertario. Existe una infinidad de negocios tanto ambulantes como locales establecidos con temáticas del oriente boliviano, incluso los vendedores usan la vestimenta típica para mostrar la cultura oriental. 

Los propietarios son cru...