El matadero municipal pasa los controles del Senasag y entregará carne certificada
El matadero municipal pasó los controles y obtuvo el certificado del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), por aplicar buenas condiciones de faeneo en el tratamiento y manipulación de la carne y residuos para ofrecer un producto garantizado a la población cochabambina, según un comunicado de la Alcaldía.
“Se puede ver que hay un avance en el matadero desde la limpieza, la r
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